Hribii se lasa cateva ore la înmuiat apoi se pun la fiert cu apa rece si sare.
Calim o ceapa in lei, adaugam varza murata si calim în continuare;
adăugam faina si fierbem 20 de minute.
Amestecam cu hribii, adaugam patrunjel si leustean si acrim cu putin bors. Condimentam cu sare si piper.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu