marți, 16 februarie 2010

Cartofi copți cu brocoli - Vegan

Ingrediente

4 cartofi mari  
3 căni broccoli fiert - tăiat în bucăţi foarte mici 
2 linguri de usturoi şi ierburi  
1 lingură ulei 
1 cană  brânză vegetală
Sare si piper dupa gust

 Coaceţi cartofii la cuptor până când sunt moi. Taiati cartofii în jumătate şi se lasă să se răcească timp de câteva minute. Scobiți-i și puneți cojile pe o foaie de copt. Miezul se amestecă cu ingredientele ., se pune înapoi în coji.. Pune cartofii înapoi în cuptor, se coc timp de 15 minute.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu