Consumăm des conopidă şi am încercat să mai variez puţin felul de preparare.
- intr-un vas uns cu ulei punem bucheţele de conopidă fiartă în apă cu sare;
- presărăm piper, măghiran şi aşezăm printre bucheţelele de conopidă fâşii de ardei copţi;
- presărm caşcaval ras şi dăn vasul în cuptorul încins, până se rumeneşte conopida puţin;
Poftă bună!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu